Lisätiedot
Paino | 10000 kg |
---|
29,90 €/kg (kilogramma)
Naudan ulkofilettä voidaan käyttää jopa kokonaisena, mutta yleensä siitä tehdään fileepihvejä, kuten lehti- ja entrecôte-pihvit sekä wieninleike. Ulkofilee on parhaimmillaan hiukan rasvan marmoroimana ja tummaksi raakakypsytettynä. Kypsentämiseen sopivat sekä paistaminen että grillaaminen.
Ulkofilee toimitetaan vakuumiin pakattuna. Valitse fileen koko (kg) alta.
Paino | 10000 kg |
---|